Valtueña es entrevistado en el programa "Hoy empieza todo" de Radio 3 RNE, 23-8-2011, por Gustavo Iglesias.
Aquí podéis escuchar el podcast que tiene la siguiente presentación:
José María Valtueña es el autor del libro "Noches de BV80" y, además, dueño de este mítico bar de Zaragoza que tuvo su auge entre los años 1981 y 1983. ¿Quién mejor que el mismo Valtueña para hablarnos de estas 1.019 páginas y de la historia de uno de los locales más importantes de Zaragoza?